|
... Reklama ... |
|
||||
| Recept shlédnut: 737x | |||||
| Suroviny: |
 
|
||||
|
6 vajec 6 lžic moučkového cukru 2 lžíce oleje 6 lžic polohrubé mouky 3 lžíce kakaa špetka prášku do pečiva Krém: 25 dkg másla 20 dkg moučkového cukru 2 tvarohy Poleva: 80 g moučkového cukru 50 g másla 20 g kakaa 2 lžíce mléka |
|||||
|
Postup přípravy: Žloutky utřeme s moučkovým cukrem do husté pěny. Do žloutkové pěny postupně vmícháme olej. Mouku, kakao a prášek do pečiva smícháme a postupně vmícháváme do žloutkové pěny. Z bílků ušleháme sníh, který nakonec opět vmícháme do směsi. Tou pak naplníme pekáček, který předem vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Pečeme asi 30 minut při teplotě 180 s.C. Rozměklé máslo s moučkovým cukrem důkladně promícháme a přidáme tvaroh. Vše vyšleháme a rozetřeme na zchladlou buchtu. Nakonec dozdobíme čokoládovou polevou z rozpuštěného másla a přidáním moučkového cukru a kakaa. Směs povaříme ve vodní lázni. Na závěr posypeme kokosem. |
|||||
 |
|||||