Postup přípravy:
Těsto vyválíme asi na 1cm širokou placku, kterou pomažeme žloutkem. Pak posypeme skořicovým cukrem a pak ještě válečkem cukr trohu zatlačíme do těsta. Placku nakrájíme na čtverce asi o velikosti 10x10cm. Pečeme na 200st.C asi 15 minut.