Postup přípravy:
Formu na bábovku vyložíme pečícím papírem. Na boky formy naklademe polovinu osoleného a opepřeného masa pomazaného z jedné strany hořčicí. Vnitřek vyložíme slaninou, šunkovým salámem. Na salám rozklepneme vajíčka, abychom neporušily žloutek. Potom posypeme strouhaným sýrem. Na zakončení použijeme zbytek masa. Dáme péct dokud maso nezměkne asi 45 minut. Podáváme s bramborem a zeleninovou oblohou.
|
|