Postup přípravy:
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka. Dle velikosti brambory vezmeme pláteček vepřového masa, který okořeníme pepřem a chilli kořením. Brambory osolíme a mezi dva kousky vložíme maso. To potom obalíme ve směsi vajíčka mouky a přidané špetky muškátového květu. Smažíme z obou stran.
|
|