0,5 Kg kuřecích prsíček
0,5 pórku
pepř
sůl
olej
gyros koření
brambory na hranolky
Postup přípravy:
Oloupeme brambory a nakrájíme je na klasické hranolky. Ty potom zkrátíme asi tak na 1,5 cm délky a to aby se lépe osmahli na pánvi. Hranolky dáme na rozpálenou pánev s olejem a zatím si nakrájíme maso na řezanku. Asi po 5-ti min hranolky srazíme k jedné straně pánve a vložíme maso, které osmahneme. Přidáme pepř, sůl a pórek a chvíli ještě smažíme. Hranolky posypeme gyros kořením a promícháme. Z pánve vyndáme hranolky a zbavíme je přebytečného oleje a přidáte řezanku.