Postup přípravy:
Dáme si zatím vařit rýži. Kuřecí maso nakrájíme na kousíčky a dáme smažit na pánev. Až se maso zatáhne, osolíme, přidáme kari koření a pepř. Dál do směsi přidáme pórek na drobno nakrájený a také zbytek ananasu, který nakrájíme na kostičky. Na druhé pánvi si rozehřejeme kousek másla a pak dáme smažit kolečka ananasu. Až se ananas prohřeje přidáme med. Smažíme do zkaramelizování medu. Ananas vyndáme a necháme chvíli vystydnout. Do uvařené rýže vmícháme olivový olej a nadrobno nakrájenou papriku. Vše naaranřujeme na talíř. Do středu ananasu dáme šlehačku a dozdobíme jahody.