listalistalistalistalistalista
 

... Reklama ...

Valentýnské pohoštění
Minutky  
Recept vložen dne: 2010-02-14 11:50:00
Recept shlédnut: 758x      
Suroviny:
    
tlacitko    
 
Řezanka
500 g kuřecích řízků
1 ananas
sůl
bílý pepř
kari
hrst pórku
1/2 žluté papriky
olivový olej

rýže
1/2 červené papriky
4 lžíce olivového oleje

dezert
2 kolečka ananasu
kousek másla
3 lžíce medu


Postup přípravy:
Dáme si zatím vařit rýži. Kuřecí maso nakrájíme na kousíčky a dáme smažit na pánev. Až se maso zatáhne, osolíme, přidáme kari koření a pepř. Dál do směsi přidáme pórek na drobno nakrájený a také zbytek ananasu, který nakrájíme na kostičky. Na druhé pánvi si rozehřejeme kousek másla a pak dáme smažit kolečka ananasu. Až se ananas prohřeje přidáme med. Smažíme do zkaramelizování medu. Ananas vyndáme a necháme chvíli vystydnout. Do uvařené rýže vmícháme olivový olej a nadrobno nakrájenou papriku. Vše naaranřujeme na talíř. Do středu ananasu dáme šlehačku a dozdobíme jahody.

Další fotografie: