listalistalistalistalistalista
 

... Reklama ...

Svatební koláčky
Moučníky  
Recept vložen dne: 2010-05-23 10:09:00
Recept shlédnut: 635x      
Suroviny:
    
tlacitko    
 
1kg polohrubé mouky
25dkg tuku omega
25dkg tuku hera
6 žloutků
2 vanilkové cukry
250ml mléka
2 lžíce cukru
špetka soli
1 sušené droždí

Náplně
500ml měkkého tvarohu
300g mletého máku
2 žlouky
trochu mléka
cukr
hrozinky
750ml vařených jablek()


Postup přípravy:
Veškeré ingredience smícháme a vypracujeme těsto. Po zpracování těsta (bez kynutí) vyválíme placku a vykrajujeme kolečka. Do středu uděláme důlek, který plníme náplní.

Jablková náplň:
Nastrouhaná jablka svaříme s želírovacím cukrem.

Maková náplň:
Umletý mák svaříme s mlékem a cukrem.

Tvarohová náplň:
Měkký tvaroh smícháme s cukrem a žloutkem. Na ozdobu použijeme hrozinky.

Samozřejmě můžete použít další náplně, jako jsou švestková povidla, ořechová náplň, atd.