Postup přípravy:
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, dáme pepř a pokapeme worcesterovou omáčkou.Položíme na ně plátky šunky, plátek sýra a lístky bazalky. Srolujeme a z rolky postupně odkrajujeme kolečka. Doporučujeme nejprve rolku propíchnout špejlí a pak teprve odříznout, aby se kolečko nerozpadlo. Smažíme na oleji z každé strany asi 5 minut. Podáváme s bramborem
|
|