Postup přípravy:
Mléko se špetkou soli přivedeme k varu a pomalu do něj přisypáváme krupici. Za stálého míchání kaši vaříme na mírném ohni asi 10 minut. Během varu můžeme do kaše přidat máslo, aby se kaše nepřipalovala. Do hotové kaše ihned zamícháme kakao, citronovou kůru, džem, rozinky, ořechy a kandované ovoce. Kaši následně lijeme do menších misek vypláchnutých studenou vodou a necháme ji vychladnout. Po vychladnutí flameri vyklopíme a dozdobíme čerstvým ovocem nebo ovocným kompotem.
|
|