2 balíčky listového těsta
1,5 balíčku piškotu
800ml mléka
3 lžíce pískového cukru
2 vanilkové pudinky
10 menších jablek
1 skořicový cukr
1 vejce na potření
moučkový cukr na posypaní
zakysaná smetana na ozdobení
Postup přípravy:
Na vodou potřený plech rozložíme z jednoho těsta vyválenou placku. Na placku těsně vedle sebe rozložte dětské piškoty plochou stranou dolu. Z mléka, cukru a pudinku uvaříme krém, který za tepla nalijeme na vyrovnané piškoty. Na pudink navrsvěte strouhaná jablka a podle chuti je posypte skořicovým cukrem. Poté přiložte rozválený druhý plát listového těsta a potřete ho rozšlehaným vejcem. Pečte v troubě předehřáté na 200C asi 30min. Po vychladnutí moučník posypte moučkovým cukrem a dozdobte zakysanou smetanou. Krájejte na řezy.