Postup přípravy:
Těsto zaděláme z mouky, mletého kokosu, cukru, hery rozpuštěné v mléce a vzkypěného droždí.POZOR TĚSTO JE BEZVAJEČNÉ, což je příjemná úspora a zároveň je moučník vhodný i pro jedlíky se zvýšenou hladinou cholesterolu v krvi. Vykynuté těsto nakrájíme na potřebné množství mošniček- velikosti buchet. Plníme 1/2meruňky. Plech vymažeme stolním olejem a dáme péci na do vyhřáté trouby na 180Ć. Jakmile začnou mošničky cca za 30 minut v troubě vonět a lehce se zabarvovat do zlatova, každou jednotlivou pokapeme javorým sirupem (může být i doma připravený karamelový sirup) a lehce posypeme mletým kokosem. Dáme opět na pár minut do trouby zapéci.
|
|